WINE CHOCOLATE SWEET 0,75l

Vinul Wine Chocolat a fost lansat recent în piața autohtonă și aduce o noutate importantă și anume această senzație de ciocolată intensă. Cele două variante de Wine Chocolat, demisec și dulce, sunt un adevarat răsfăț al simțurilor și conduc degustătorul spre arome intense de ciocolată amăruie și cacao. Pentru a ajunge la aceste senzații, enologul cramei, Marin Ion, a folosit struguri recoltați la supracoacere și tipuri speciale de baric (butuoaie de stejar) pentru maturarea vinului.

NOTE DE DEGUSTARE: Roșu rubiniu, dens și vioi la rotirea în pahar, ce denotă o corpolență peste medie. În nas, degustătorul este întâmpinat de senzații compacte de cacao amară și ciocolată cremoasă, pe lângă fructele roșii ieșite parcă din alcool, ca afinele și vișinele. Senzații condimentate de nucșoară și cuișoare, lângă un piper negru măcinat. Gustativ ne îmbie cu o dulceață tipică unei tablete de ciocolată amară, lângă care se revarsă subtil mici valuri de taninuri moi și discrete. Mătăsos și echilibrat pe final cu un postgust prelung.